2015-07-16 09:02:00 聯合報 記者陳靜宜／專題報導
近年來露營風氣越來越興盛，目前全台有超過千處的露營地，興盛主因在於過度都市化結果，使得人們有強烈想離開都市叢林、回歸自然的渴望。
夏季是露營的旺季，夜晚的帳棚，涼風徐徐，蟲鳴蛙叫，別有一番意境。 圖／亮金金家族提供
夏日配備
1.網紗帳棚、天幕：
夏天用網紗帳棚比較通風透氣，而且可以防蚊蠅。此外，也可加搭天幕或把天幕搭在帳棚搭上方，以收遮陽之效。不過如果是搭在高海拔，主營柱不宜太高，最好在240公分內，主營柱的營釘打40公分深為佳，不過也要視紮營的地形與受風狀況而定。
2.初學者先租後買：
初學者不確定會不會把露營當成興趣，擔心自己只是興頭上，不敢花大錢買配備，就先買便宜的試用看看，反而因為買了便宜貨，造成雨天帳棚內滲水或者濕氣太重，就以為露營不好玩。或者有些人會想一次買到位，但花大錢卻發現不全符合自己需求，反而浪費了。最好初期還是先租用不同品牌，經過比較後再決定自己屬意的產品。
3.主要配備不能省：
如果已經想成為露營一族，主要配備例如：睡袋、帳棚、天幕、營柱建議買品質好一點。買高檔、有品牌的產品，即使後來轉賣也都還有不錯的價格。帳棚最好有兩頂，一頂有網紗的夏天用、另一頂冬天用。其他如餐具、桌椅就不一定要高檔貨，可依自己預算而定。
露營配備可以先用租的，了解各品牌不同的優缺點後再決定購買。 圖／亮金金家族提供
分享食物
1.前置作業：
露營食物的前置作業很重要，前面功課做足，到現場就能輕鬆許多。像是蔥、薑、蒜之類可以先洗妥切好，各裝成一袋，烹調時就直接加入，省去現場備料時間。也可以在家事先做好滷肉、滷菜冰凍起來，等到了營地稍微加熱就可食用。夏天食慾不佳，夜間營火適合吃燒烤類，在家先醃好肉，到現場就可直接烤，搭配冰涼飲料暢飲，讓人精神都放鬆。
夏天因為食欲不佳，可準備一些燒烤類食物，串成肉串方便燒烤也方便食用。 圖／亮金金家族提供
分享2.器皿收納方便：
露營使用的器皿以容易收納為佳。例如有些人愛用馬克杯，可是一家四口就有四個馬克杯，全不能疊在一起，攜帶出遊就會占據許多空間；最好選擇可以堆疊的杯子，精簡空間。
3.流行器皿：
露營使用的餐具多以不易摔破的不鏽鋼為主，不過造型比較死板，現在野餐烹調器具流行使用鑄鐵鍋、木盤裝盤、玻璃罐沙拉等，增加野餐質感。
團體用餐享樂趣
1.各自貢獻：
露營最大樂趣之一就是與人分享、分工合作，最常見的用餐方式是團體裡各家族分別貢獻兩道菜，很快就湊滿一桌菜可以歡樂共享。
露營最常見的用餐方式，是團體裡各家族分別貢獻兩道菜，很快就湊滿一桌菜可以歡樂共享。 圖／亮金金家族提供
分享2.分工合作：
團體裡有一主要統籌者，分派有些人負責採買食材、有些人負責烹飪、有些人負責拍照記錄、有些不擅料理的人就負責團康活動，事後再一起分攤費用，各自發揮所長，有錢的人貢獻設備、有力的人貢獻力量，創造不同的可能性。
3.各自自理：
也有的人露營時玩在一起，但用餐時則各自準備、各吃各的，雖然好像沒凝聚力，不過優點是有些不擅做菜的人，端出來共享的菜不會有次次淪為桌上剩菜的尷尬，也比較不會有心理壓力。
露營也是凝聚家庭關係的一個好方式。 圖／亮金金家族提供
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露營時有人負責做飯、有人負責帶團康、有人負責記錄，各司其職。 圖／亮金金家族提供
分享露營達人／中華民國露營協會祕書長蔣大程、露營愛好者亮金金家族
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